Logo Buffet Soleil

Service de traiteur

On est toujours plus heureux après un bon repas!

Laissez-nous le soin de vous offrir notre service traiteur gastronomique pour emporter pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles gustatives. Pour un événement familiale ou corporatif, évitez-vous le stress et le casse tête de devoir tout préparer et organiser. Nos professionels en cuisine s’en chargeront avec plaisir selon vos besoins. Nous pouvons vous offrir un menu pré-déterminier ou un menu sur mesure. Demandez-nous aussi à propos de notre service de cafétéria pour entreprise ou service de menu hebdomadaire pour les familles.

Méchoui Deluxe

(Minimum 30 personnes)

 
  • Trois (3) choix de Salades Gourmandes
  • Deux (2) choix de Viandes Marinée
  • Deux (2) choix de Sauces Succulentes
  • Deux (2) choix d'Accompagnements:
À partir de
39.99$/Personne

BBQ et Grillades

(Minimum 25 personnes)

BBQ Le classique
  • Hot Dogs Jumbo
  • Hamburgers (burgers végétariens disponible sur demande)
  • Deux (2) Salades Gourmets au choix
  • Mignardises
  •  
  • BBQ Portugais
  • Cuisse et haut de Poulet à la Portugaise
  • Riz Portugais
  • Légumes Grillés
  • Trois (3) Salades Gourmets au choix
  • Mignardises
  •  
  • BBQ Internationale
  • Merguez
  • Brochette Kefta
  • Couscous aux 7 légumes
  • Salade de Carottes Marinées
  • Salade de Betteraves
  • Salade de Fruits Maison
  • Pain Berbère
 
  • BBQ Brochetterie
  • Brochette de Poulet
  • Brochette de Bœuf
  • Riz pilaf ou Pomme de terre parisienne sautée
  • Légumes Grillés
  • Deux (2) Salades Gourmets au choix
  • Petits pains et beurre
  • Plateau Fromage et Biscottes
  • Mignardises
 
  • BBQ Côtes levées et poulet
  • Poulet Barbecue
  • Côtes lLevées Barbecue
  • Riz pilaf ou Pomme de terre parisienne sautée
  • Légumes Grillés
  • Deux (2) Salades Gourmets au choix
  • Petits pains et beurre
  • Plateau Fromage et Biscottes
  • Mignardises
 
  • BBQ Saumon & Crevette
  • Saumon de l’Atlantique et Crevettes géantes grillées
  • Riz pilaf ou Pomme de terre parisienne sautée
  • Légumes Grillés
  • Deux (2) Salades Gourmets au choix
  • Petits pains et beurre
  • Plateau Fromage et Biscottes
  • Mignardises
À partir de
24.99$/Personne

Déjeuner

(Minimum 15 personnes)

 
  • Déjeuner
  • Œufs
  • Bacon
  • Pomme de Terre
  • Pain
  • Fruits
  • Café & Thé
 
  • Brunch
  • Œufs
  • Bacon
  • Saucisses
  • Plateau de Fromages
  • Plateau de Fruits Frais
  • Beurre et Confitures
  • Pommes de Terre Rissolées
  • Jus
  • Café & Thé
À partir de
19.99$/Personne

Lunch Salade Repas

(Minimum 15 personnes)

  • Moisson Croquante
  • Assortiment de laitues, céleri en dés, fromage de chèvre, pommes Granny Smith, canneberges séchées et pacanes caramélisées avec vinaigrette miel, herbes et Dijon
 
  • Salade de Poulet aux Agrumes
  • Laitue romaine, mesclun, quartiers de pamplemousse et d’orange, bâtonnets de carotte, poivrons rouges et fromage de chèvre servis avec une vinaigrette balsamique
 
  • Poulet Asiatique
  • Laitue romaine, mesclun, bâtonnets de carotte, oignons verts, lanières de poivron rouge, poulet, bok choy servis avec une vinaigrette asiatique au sésame
 
  • Salade Grecque
  • Laitue romaine, concombres en dés, poivrons verts, tomates cerises, oignons rouges, olives noires et fromage feta en morceaux servis avec une vinaigrette au feta grec ou grecque méditerranéenne
 
  • Épinards & Bacon
  • Pousses d’épinards, laitue iceberg, Bacon émietté, œuf dur tranché, tomates cerises, oignons rouges, champignons tranchés et fromage mozzarella râpé servis avec une vinaigrette aux graines de pavot
 
  • Poulet César classique
  • Laitue romaine, Bacon émietté, copeaux de fromage parmesan et croûtons servis avec une vinaigrette César ultime ou légère
 
  • Saumon Fumée
  • Remplacez n’importe quelle choix ci-haut par du saumon fumée (frais additionnel)
À partir de
18.99$/Personne

Lunch Coffret-Sandwich

(Minimum 15 personnes)

  • Coffret Forêt Noir
  • Ciabatta, Jambon forêt noir, laitue et fromage
  • Salade gourmande
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage cheddar, havarti et fins biscottes
  • Mignardises de luxes
 
  • Coffret Végétarien (Berbère)
  • Pain berbère humus, légumes grillés au pesto de tomates, laitue et Jarlsberg
  • Salade gourmande
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage cheddar, havarti et fins biscottes
  • Mignardises de luxes
 
  • Coffret Végétarien (Italien)
  • Focaccia, tomates italiennes, bocconcini, pesto de basilic et laitue Arugula
  • Salade gourmande
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage cheddar, havarti et fin biscottes
  • Mignardises de luxes
 
  • Coffret Le Ravageur
  • Kaiser à l’effiloché de porc, sauce BBQ maison, oignons  confits et laitue
  • Salade gourmande
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage cheddar, havarti et fin biscottes
  • Mignardises de luxes
 
  • Coffret Le Costaud
  • Baguette au rôti de bœuf, tombée de chou rouge et sauce moutarde de Meaux au miel
  • Salade gourmande
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage chedda, havarti et fin biscottes
  • Mignardises de luxes
 
  • Coffret Le Duo
  • Duo sandwich : 1/2 tortillas au poulet cajun et 1/2 ciabatta au boeuf teriyaki
  • Salade gourmande
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage cheddar, havarti et fin biscottes
  • Mignardises de luxes
 
  • Coffret L’ Asie
  • Rouleau du printemps aux crevettes et vermicelles de riz, servi avec sauce au sésame
  • Salade de nouille asiatique
  • Maraîchère de légumes et trempette
  • Trio de fromage cheddar, havarti et fin biscottes
  • Mignardises de luxes
À partir de
19.99$/Personne

Buffet Froid

(Minimum 15 personnes)

  • Le Goûté
  • Maraichère de Légumes et Trempette
  • Assortiment de Sandwich à l'Ancienne et Pains Farçis (jambon, poulet, oeuf)
  • Déssert du moment
 
  • Le Traditionnel
  • Maraichère de Légumes et Trempette
  • Fromage Cheddar & Biscottes
  • Deux (2) choix de Salades Gourmandes
  • Assortiment de Sandwich à l'Ancienne (jambon, poulet, oeuf)
  • Déssert du moment
 
  • Le Distingué
  • Maraichère de Légumes et Trempette
  • Fromage Cheddar, Havarti & Biscottes
  • Trois (3) choix de Salades Gourmandes
  • Variété de Sandwichs: Mini Croissants, Tortillas, Mini Pitas, Ciabattas, Baguettes farçi à la Dinde, Bœuf, Poulet, Oeuf et Jambon à
  • Charcuteries fines: fines tranches de dinde, jambon, bœuf, salami de Gênes, mortadelle, capicolle
  • Pain Baguette Frais du Jour
  • Fruits Frais Coupés
  • Déssert du moment
À partir de
24.99$/Personne

Buffet Chaud

(Minimum 25 personnes)

    • Le Chaud Devant
    • Bouchées
    • Deux (2) choix de Salades Gourmandes 
    • Un (1) choix de Plat de Résistance
    • Un (1) choix d’Accompagnement
    • Jardinières de Légumes Vapeur
    • Pains Baguettes
     
    • Le Populaire
    • Bouchées
    • Crudités et Trempette
    • Plateau de Fromage & Fruits
    • Deux (2) choix de Salades Gourmandes 
    • Deux (2) choix de Plat de Résistance
    • Un (1) choix d’Accompagnement
    • Jardinières de Légumes Vapeur
    • Pains Baguettes
    • Bouchées
    • Plateau de Fromage & Fruits
    • Deux (2) choix de Salades Gourmandes 
    • Deux (2) choix de Plat de Résistance
    • Deux (2) choix d’Accompagnement
    • Jardinières de Légumes Vapeur
    • Pains Baguettes 
 
À partir de
39.99$/Personne

Le Pasta Bar

(Minimum 25 personnes)

 
  • Un (1) choix de salade gourmande
  • Deux (2) ou Trois (3) choix de pâtes
  • Deux (2) ou Trois (3) choix de sauces
  • Deux (2) ou Trois (3) choix de viandes
  • Pain Baguette 
À partir de
36.99$/Personne

Table d'Hôtes

(Minimum 25 personnes)

 
  • Table d’hôte Le Quatre
  • Service 1 – Entrée no. 1
  • Service 2 – Entrée no. 2
  • Service 3 – Plat principal 
  • Service 4 – Dessert
À partir de
64.99$/Personne

Menu à la carte

Vous voulez simplement une partie du Le Buffet Soleil pour accompagner vos plats ? Le menu à la carte est fait pour vous. Les portions sont calculées pour 10 personnes, doivent être idéalement commandées 48h avant et seront préparées la veille et la journée même de la date désirée : Saisissez l'occasion ! Minimum d'achat requis.

La boulangerie
  • Plateau de wrap-sandwichs..........................................................................................................
    30,95 $
  • Œufs, jambon, poulet
  • Mini Croissants farcis..........................................................................................................
    18,95 $
  • Œufs, jambon, poulet (une douzaine)
  • Petits pains farcis..........................................................................................................
    18,95 $
  • Œufs, jambon, poulet (une douzaine)
  • Petits pains farcis à la viande..........................................................................................................
    27,95 $
  • (Une douzaine)
  • Mini pitas aux fruits de mer..........................................................................................................
    29,95 $
  • (Une douzaine)
  • Wrap au rôti de bœuf ..........................................................................................................
    35,95 $
  • (Une douzaine)
  • Baguette jambon forêt noire ..........................................................................................................
    29,95 $
  • Servis avec croustilles
La charcuterie
  • Plateau de viandes froides..........................................................................................................
    38,95 $
  • Baguette, pâté mortadelle, salami, jambon, marinades, poitrine de dinde
  • Mini saucisses cocktail (pâte)..........................................................................................................
    14,95 $
  • (20 saucisses)
  • Mini saucisses cocktail (bacon)..........................................................................................................
    16,95 $
  • (20 saucisses)
  • Viva Italia ..........................................................................................................
    32,95 $
  • Capicollo, mortadelle, prosciutto, salami, jambon forêt noire, rôti de porc : avec baguette/pâté
La poissonnerie
  • Bouquet de crevettes ..........................................................................................................
    26,95 $
  • Saumon fumé, câpres & citron..........................................................................................................
    30,95 $
Les entrées chaudes
  • Mini quiches..........................................................................................................
    18,95 $
  • (Une douzaine)
  • Mini tourtières..........................................................................................................
    23,95 $
  • (Une douzaine)
  • Ailes de poulet..........................................................................................................
    18,95 $
  • (Une douzaine)
  • Mini boulettes aigres-douces..........................................................................................................
    16,95 $
  • (Une douzaine)
Les entrées froides
  • Mini pizzas..........................................................................................................
    17,95 $
  • (Une douzaine)
  • Œufs mimosa..........................................................................................................
    14,95 $
  • (Une douzaine)
  • Tourbillon de légumes..........................................................................................................
    16,95 $
Les Fruits & légumes
  • Plateau exotique..........................................................................................................
    32,95 $
  • Ananas, melon d’eau/miel, cantaloup, fraises et petits fruits
  • Explosion de légumes..........................................................................................................
    27,95 $
  • Mini blé d’inde, concombre anglais, tomates cerises, poivrons trois couleurs
Les Salades
  • Fusilli aux légumes..........................................................................................................
    16,95 $
  • Riz & Légumes..........................................................................................................
    17,95 $
  • Pomme de terre..........................................................................................................
    15,95 $
  • Chou crémeuse..........................................................................................................
    15,95 $
  • Carottes & raisins..........................................................................................................
    17,95 $
  • Verte printanière..........................................................................................................
    16,95 $
La sucrerie
  • Mini pâtisseries..........................................................................................................
    19,95 $
  • (Une douzaine)
Contactez-nous

Une photo
vaut mille mots


Traiteur Le Buffet Soleil
Traiteur Le Buffet Soleil
Traiteur Le Buffet Soleil
Traiteur Le Buffet Soleil

Livraison offerte sur demande !

*Un montant de 100,00$ minimum par commande est requis pour une livraison.
*Contactez-nous à savoir si votre livraison peut être GRATUITE.

Service
de traiteur
Location
de salle
Nos
événements

Conçu et réalisé par Logo Basilik Logo DoubleV