Service de traiteur

On est toujours plus heureux le ventre plein!

Laissez-nous le soin de vous offrir le meilleur des repas, pour toutes occasions entre 15 et 1000 personnes : que vous aimiez bien manger ou que vous ne voulez pas vous casser la tête, nos menus complets et nos menus à la carte sont à votre disposition. Contactez-nous pour des repas spécialisés : nous aimons les défis !

L'Apéro

(Minimum 15 personnes)

  • Bouchées
  • Légumes de saison et trempette OU 1 choix de salade
  • Entrées
  • Œufs farcis et caprons frits ou pizza aux tomates
  • Desserts
  • Mignardises OU duo de mousse aux framboises/ crème Irlandaise
À partir de
14.95$/Personne

Le Bistro

(Minimum 15 personnes)

  • Bouchées
  • Légumes de saison et trempette ou 1 choix de salade
  • Entrées
  • Fromages Québécois sur planche
  • Desserts
  • Duo de mousses framboises/ Caramel Irlandais Ou Mignardises
À partir de
19.95$/Personne

Le Casse-Croûte

(Minimum 30 personnes)

  • Bouchées
  • Légumes de saison et trempette
  • Canapés (pâté de foie de volaille/ mousse de fruits de mer)
  • Plats principaux
  • Mini Wrap rustique assortis (saucisse Italienne, porc effiloché, œufs et légumes grillés)
  • Pizza aux tomates
  • Pâtés, rillette et compagnies
À partir de
25.95$/Personne

Le Chaud-Devant

(Minimum 30 personnes)

  • Bouchées
  • Sphère de porc au citron confit, sauce aigre-douce au gingembre
  • Ailes de poulet BBQ maison
  • Mini brochette de saucisse Italienne glacée aux raisins rouges
  • Plats principaux
  • Makis-Sandwich assortis
  • 2 choix de salades
  • Mini boulettes sauce aigre douce
  • Desserts
  • Mignardises OU Duo de mousses OU Méli-Mélo (Carrés aux dattes, biscuits aux trois chocolats, barres magiques)
À partir de
29.95$/Personne

Le Gourmet

(Minimum 30 personnes)

  • Bouchées
  • Raviolis à la truffe, huile de basilic et sauge, salade de champignons et zeste d’orange OU Juliennes de betteraves, chèvre et pistaches caramélisées au gingembre
  • Entrées
  • Mini Quiche assorties
  • Fromages Québécois sur planche
  • Pâtés et compagnies
  • Plats principaux
  • Tartare de truite, coriandre, sésame et citrons verts OU Tataki de bœuf mariné à la bière, citronnelle et gingembre
  • Poulet Tarrator aux deux sésames, chiffonnade d’épinards aux citrons confits OU Crevettes Méditerranéennes sur le grille/ mayonnaise maison à l’ail
  • Desserts
  • Duo de mousses OU Pudding chômeur de Mme. Laroche Ou Mignardises
À partir de
32.95$/Personne

Menu à la carte

Vous voulez simplement une partie du Le Buffet Soleil pour accompagner vos plats ? Le menu à la carte est fait pour vous. Les portions sont calculées pour 10 personnes, doivent être idéalement commandées 48h avant et seront préparées la veille et la journée même de la date désirée : Saisissez l'occasion ! Minimum d'achat requis.

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